Lørdag 11.oktober har vi den glede å invitere til Utmarkens grøde 2025 - bibliotekets egen matfestival!
Festivalen går av stabelen i og utenfor Narvik bibliotek fra kl 12-16. I år som i fjor vil vi ha mange salgsboder og inspirerende foredrag underveis i festivalen. Det vil bli servert smaksprøver basert på lokale kortreiste råvarer, og salg av spennende og smakfulle småretter laget av lokale restauranter. Her kan du som publikum være med å kåre årets Smak fra Utmarka!
Følg med på Facebook for jevnlige oppdateringer om festivalen og presentasjoner av deltakerne!

Disse skal selge produkter under matfestivalen:
-Kåringen Reinslakteri
-Lofoten Homemade
-Bakkan Gård fra Ballangen
-Lofoten Gårdsysteri
-Jór Håndverksbakeri (Narvik)
-Blomli - småbruk på Reinøya
-Trines sankebod (Narvik)
-Fars hjemmelagde flatbrød (Narvik)
-Flokken på Bjerkelund på Vidrek
-Dalheim gård fra Kvæfjord
-Aimees farm fra Valberg
-Seljemo Gård fra Senja

Smaksprøver fra:
-Restaurant og matfag
-Furu Gastropub
-Glasskiosken/Havnekafeen
-Quality Hotel Grand Royal Restaurant
-Tind Restaurant, Scandic

Velkommen til store og små!